"Les" guerres de l'eau ont déjà commencées.
Introduction
L'eau potable est vitale. Dans nos pays modernes, on n'y pense même plus, on tourne un robinet, on fait nos besoins dans de l'eau potable, on a des douches chaudes et des machines à laver. C'est un luxe inouï comparé au reste de l'histoire, un marqueur de la modernité, de la civilisation. On a oublié (ou pas connu) les corvées pour aller chercher l'eau, la purifier, et évacuer nos eaux usées. Nous allons voir que d'une part ce luxe n'est pas donné, qu'il n'est pas garanti, et qu'il n'est pas sans inconvénients non plus.
Résumé
- La diagonale de la soif : Maghreb => Asie Centrale
- L'eau virtuelle : en Europe 40% de l'eau que nous utilisons est importée (en étant logée dans des produits)
- L'eau utilisée dans l'industrie rapporte 70X plus que l'eau pour boire
- Pollutions : pesticides, nitrates (perturbateurs endocriniens), médicaments (antidépresseurs, antidouleurs, pilule contraceptive, effet cocktail, accumulation générationnelle), plastiques (première source : les pneus de voiture, premiers pollueurs coca et pepsi)
- Maladies hydriques premières causes de mortalité dans le monde, 1.8 milliards ne boivent pas d'eau pure.